Nu er det nye nordiske nøglehulsmærke officielt lanceret herhjemme. Nøglehulsmærket angiver, at der er tale om et produkt, der er sundere end andre produkter i samme kategori. Lanceringen sker i samarbejde med Fødevarestyrelsen og en række fødevareproducenter og er en fælles nordisk mærkningsordning.
”Med det nye nøglehulsmærke kan forbrugerne på en nem, hurtig og enkel måde gennemskue, hvilke fødevarer de med god samvittighed kan lægge i indkøbsvognen. Og det tror jeg, mange vil se som en stor hjælp i hverdagen,” siger fødevareminister Eva Kjer Hansen.
Mærkeordningen er frivillig, så det er op til producenterne selv, om de vil bruge mærket. Centerleder fra det nationale videnscenter for fødevarer og sundhed Gitte Gross mener dog, at de producenter, der lever op til kravene for mærket, vil benytte sig af det.
|
