Mange danskere er ikke klar over, at kosttilskud kan være skadelige. For eksempel viser en undersøgelse fra Rigshospitalet, at store mængder A- og E-vitamin kan øge dødeligheden. Netop disse vitaminer bliver ellers brugt af alternative behandlere som kur mod kræft og blodpropper.
”Vi opdagede, at vitamin A, betakaroten og vitamin E øger dødeligheden, når de indtages som kosttilskud,” forklarer overlæge Christian Gluud, der står bag undersøgelsen.
Nu skal en ny hjemmeside hjælpe os med at skille skidt fra kanel blandt de mange kosttilskud og naturlægemidler. Det er Fødevareministeriet, der står bag hjemmesiden.
”6 ud af 10 danskere tager kosttilskud, og vores nye univers samler en masse nyttig information om området og gør det dermed nemmere for millioner af forbrugere at finde oplysninger om farlige produkter, videnskabelige vurderinger og andet,” siger fødevareminister Eva Kjer Hansen.
Fødevareministeriets hjemmeside om kosttilskud og naturlægemidler, kommer til at hedde Altomkost. På hjemmesiden kan man blandt andet læse om de seneste videnskabelige vurderinger af indholdsstoffer og mulige bivirkninger.
|
